1、主要目的　　依据市场需要，针对现代青年的消费心里，借助合理有效的管理与投资，打造由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

　　2、商品介绍　　经营一家餐厅需要不少的东西。

此外情侣特点细微到餐具与餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

　　3、创业剖析　　伴随社会经济的不断进步，餐饮行业近几年的进步突飞猛进，大街上各式各样的中式快餐、西式快餐、速食或是特点小吃层出不穷，所以如何能在这样激烈地角逐之中崭露头角，占领市场份额，是大家需要解决的问题。

　　大家觉得，情侣餐厅解决这一问题的重点之处在于抓住买家的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与环境，优质的服务吸引买家，外加一些精微的细节之处为情侣之间筹备特点的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣开心而来，认可而归，使情侣餐厅业务持续的推广扩大。

　　依据调查发现，现在青田还没专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅，符合买家的需要。

　　很多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不可以感觉到浪漫的气息，并且有时吃饭还让人打扰，这是每一个情侣都禁忌的。

　　当今市面上的餐厅有些价格偏高，没办法到达大众所能同意的程度，因此门庭冷落，不能不面临破产;有些为追求底价位吸引买家，使得菜品水平与餐厅的整体环境降低，情侣去之后的感觉是庸俗、没情调、没品位、看上去非常便宜，如此情侣餐厅的存在反而失去了意义。

目前大街上情侣一抓一大把，而这里居然没情侣专用的餐厅，这并非大家无需，而是没让人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场很广泛。

　　4、经营范围　　餐厅初步主要以中式快餐餐为主西式快餐为辅的经营方案，与配合销售各种饮料酒水。

　　经营类型会依据餐厅进步过程中所遇见的状况而做出符合买家的调整。

　　5、营销推广方案　　主要目的市场为青田中心地带与围绕中心地带的情侣们。

可通过墙面广告和横幅的形式先进行开始营业前的宣传，等所有筹备就绪后用传单互联网的形式第三进行宣传，宣传的内容为餐厅的特点开张日期与举行各种开始营业促销活动来吸引客户。

　　开张期间服务非常重要，几乎决定了餐厅未来的命，所以在这段时间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。

　　为了使餐厅可以长远进步，在情人节、情人节、中秋、新年等要紧节日期间推出各种符合特点的活动与打折方法。

　　6、经营细节　　餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和唱吧差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。

　　楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。

这里所有些墙都具备非常强的隔音成效。

　　大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。

平常没活动则把大厅预留给散客。

若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。

　　若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分他们身份信息，等待他们来是达对双方身份信息时方可入内。

　　二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分打折的待遇。

　　7、企业角逐　　从长远来看，伴随对外开放的扩大和经济持续稳定迅速曾长，城乡居民收入增加，生活质量不断提升，国内餐饮行业进步很飞速，近几年餐饮行业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说国内迎来一个餐饮行业大进步的时期 ，市场潜力巨大，前景很广阔。

主题餐厅本就是一个极其具备开发价值的市场，更何况在青田还没这种情侣主题餐厅，角逐自然而然就小了不少。

“客户就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的客户除去吃饭外，更多的是冲着餐厅的附加服务来的。

而且，情侣主题餐厅的布局也比较优雅，情侣一块儿就餐，除去享受美食外 ，还可以感受浪漫的氛围。