(1)门店:门店面积约10-60平米,装修。装修格调依据烧烤店的特征而定,叫人一进店就能了解这里的烧烤特点,譬如韩国风格、日系风格或者中式,但总结简洁实用。

设计模式:

(2)可行性:BBQ零食已经成为国内外的热点食品。依据一项调查,100个人在外面吃饭,其中68%的人想在餐桌上烧烤。

车上安装了多功能,如烧烤、麻辣烫等。叫人感觉干净卫生,吸引客户食欲。

烧烤有非常强的群众基础,男女老少都有,市场巨大。营业场合不受限制。商业街、小吃街、夜市、社区大门、学校周围、市区等。可以在街上经营,也可以固定设置。投资小,见效快,起点低,没有风险,高回报,肯定是创业加盟的小项目。

1.从群众基础出发,

传统炭烤食品味道鲜美,但不卫生。所以可以借助这一特征,把握买家的心理,塑造独特干净的烧烤车,经营一家类似西式快餐店的烧烤店,有我们的品牌和特点,以卫生、服务态度、美味把握买家的“胃”。

2.健康,

烧烤车可以设置在学校,公园,超市,街道路口,夜市,商业街,繁华街道。但烧烤店投资大,可以开在人流量大,消费水平适中的大型商业街。

3.开始营业地址

1.除去发传单和小卡片外,店内还设置了专门的联系人进行宣传。

营销推广方案:

3.通过拟定VIP、会员卡等打折手段抢占老顾客。

2.按期举办“烧烤节”,通过打折品尝扩大影响力,推出特点菜吸引新顾客。

稍后更新

4.打造售后反馈机制,采集信息,改进服务。

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