第一,投资门店经营的局限性
实体门店的墙是白色的,天花板是做的。灯已安装,排气已安装。80平方米最底价格5000元;地板陶瓷装修3000元。厨房装修及设施4000元,15套桌椅6000元,两台空调6000元,餐具2000元。虽然投资不算太大,但开小吃店要体现高雅,人的胃口总是和环境有关。我喜欢在墙上贴一些小吃,介绍历史、口味和有关名人。每张桌子上都有一两本大家小吃的小册子。装修期为一个月。
2、装修及设施
零食最大的特征就是做一些普通人做得不好但收益非常高的食物。假如不是代理店,投资5万。至少老板是个美食专家,能做出各种合适当地习惯的美味佳肴,然后规范制作步骤。在杭州的时候,做了一点咸味的杭帮菜,最大程度的表达了广东菜的风格。3、业务特征
请需要两班职员,一班收钱,一班收桌子刷碗,三班厨房窗户操作,一班送货。收款人是老板或其他其他人,与打折营销的管理有关。职员要穿统一的衣服,入职要交200元押金。制服的问题几乎是投资抵消,而不是投资制服。职员基本薪资800|1200元,然后每月营业额的5%作为职员奖金,根据出勤率平均分配。第四,经营一家小吃店给职员用
我是郝然,网络推广营销专家,年轻人企业家。我的QQ和微信都是(81915368)。欢迎有创业梦想的朋友与我交流,互相学习边肖点评:开小吃店是普通人不想做好的特点美食,重视地方口味,食品档次高,毛利率高。不管食物有多美味,推广方法必须要独特。本店使用抽卡打折,这是一种买一送一的销售方法,让享受美食的人得到打折刺激,玩得高兴。